في إطار جهودها لتعزيز الأمن الغذائي وحماية المستهلكين، اعتمدت وزارة الصحة العامة في قطر مجموعة من الجهات المختصة التي ستتولى مهام التفتيش ومراقبة سلامة الأغذية في قطر. يأتي ذلك تطبيقًا لمعايير دولية عالية تهدف لرفع مستوى الثقة في المنتجات الغذائية المستوردة وتحسين إجراءات الرقابة الغذائية في المنافذ الحدودية.
الشركات المعتمدة لتفتيش ومراقبة سلامة الأغذية في قطر
شملت قائمة الجهات المعتمدة كلاً من:
- المركز العربي للدراسات الهندسية بالشراكة مع شركة تي يو في
- شركة تي يو في الشرق الأوسط
- شركة جلف تك للخدمات
- انترتك جروب
- برايم كانفور ميتي سيرفيسس
- فيلوسي سيرتيفكيشن ذ.م.م
- المركز العربي للعمليات والتحاليل
- شركة فيلوسي سيرتيفكيشن
- شركة توف نورد
- إس جي إس الخليج
- شركة تي يو في راينلاند
- بيرو فيريتاس
- شركة تي يو في سيرت
آليات التفتيش والتحقق
تتضمن مهام الجهات المعتمدة التأكد من حصول المنشآت الغذائية التي تصدّر منتجاتها إلى قطر على التراخيص اللازمة من الجهات الرسمية في بلدان المنشأ، بالإضافة إلى تطبيقها لأنظمة إدارة سلامة الغذاء وفقاً لأفضل المعايير الدولية، والتأكد من استيفاء المنتجات لجميع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها.
كما تشمل الإجراءات سحب عينات المنتجات الغذائية وإجراء التحليلات المخبرية في مختبرات معتمدة وفقاً للمعيار الدولي، إضافة إلى التأكد من وجود شهادات حلال معتمدة للمنتجات الغذائية التي تتطلب ذلك.
امتيازات شهادات المطابقة
تمنح شهادات المطابقة عدة امتيازات، من بينها تسهيل إجراءات دخول الأغذية عبر المنافذ القطرية، وتوفير ضمانات على سلامة المنتجات الغذائية المستوردة، إضافة إلى تقليل فترة الانتظار والتفتيش عند المنافذ الحدودية وتعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات الغذائية المتوفرة بالسوق المحلي.
المسؤولية القانونية والفنية
تتحمل الجهات التي يتم اعتمادها المسؤولية الفنية الكاملة عن جميع أعمال التفتيش والتحليل التي تقوم بها، وتلتزم الدقة التامة في إجراءاتها لضمان موثوقية شهادات المطابقة الصادرة. وأكدت الوزارة أن أي خلل أو تقصير من جانب هذه الجهات سيعرّضها للمساءلة القانونية والإدارية.
تطبيق معايير عالمية
تأتي هذه الإجراءات تماشياً مع أفضل الممارسات الدولية في مجال سلامة الغذاء، حيث أكدت وزارة الصحة العامة أن تطبيق هذه الإجراءات جاء بعد دراسة وتقييم نتائج تجارب سابقة أثبتت فعاليتها في تعزيز مستوى سلامة الغذاء وتحسين آليات الرقابة على المنتجات الغذائية المستوردة، مما يدعم تحقيق أهداف الأمن الغذائي في دولة قطر.
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.