يعود مهرجان قطر الدولي للأغذية 2025 بحلّة جديدة ومميزة، ليقدم للزوار تجربة طهي استثنائية تجمع بين النكهات العالمية والمحلية مع عشاء في السحاب،و العديد من الفعاليات الترفيهية والعروض الحية . يستمر المهرجان حتى 22 فبراير الجاري في حديقة الفندق بالدوحة، ويُعد هذا الحدث الأكبر والأكثر تشويقًا حتى الآن، بمشاركة أكثر من 100 عارض محلي و27 مطعمًا ومقهى عالميًا.
تجربة عشاء في السحاب تعود إلى الدوحة
من أبرز فعاليات المهرجان هذا العام تجربة عشاء في السحاب، التي تتيح للضيوف تناول وجبة فاخرة على ارتفاع 50 مترًا في الهواء، معلقين بواسطة رافعة. تتسع المنصة لـ 22 شخصًا، وتوفر إطلالات بانورامية خلابة على مدينة الدوحة. تتضمن الباقات المتاحة الغداء، العشاء، وفعاليات الكوكتيل، بالإضافة إلى مناسبات خاصة للمجموعات. تأسست هذه التجربة في بلجيكا عام 2006، واعترفت بها مجلة فوربس كواحدة من أغرب 10 مطاعم في العالم.
مناطق الطهي التفاعلية
يضم المهرجان ست مناطق طهي تفاعلية، تقدم تجارب متنوعة للزوار:
منطقة الدوحة: تحتفي بالمشهد الغني للمطاعم في قطر، مقدمةً مزيجًا من المأكولات الشعبية والمطاعم الفاخرة.
منطقة الطعام اللاتيني: توفر نكهات أصيلة من أمريكا اللاتينية مثل التاكو والإمبانادا والسيفيتشي.
منطقة الطعام العالمي: تجمع بين أطباق الشارع العالمية والنكهات الذواقة من مختلف أنحاء العالم.
منطقة الطعام الصحي: تركز على المأكولات النباتية والمستدامة.
منطقة القهوة والحلويات: تقدم تجربة غنية بعروض متنوعة تشمل الحلويات والقهوة والمخبوزات الشهية.
منطقة VIP: توفر تجربة طعام راقية مع أطباق ذواقة وخدمة مخصصة وأجواء فاخرة تلبي تطلعات الضيوف الباحثين عن تجربة استثنائية.
فعاليات مميزة وعروض حية
بالإضافة إلى تجارب الطهي، يقدم المهرجان العديد من الفعاليات الترفيهية والعروض الحية المناسبة لجميع أفراد الأسرة، بما في ذلك:
قرية دليل ميشلان: تتيح للزوار تذوق إبداعات حصرية من بعض أفضل الطهاة الحاصلين على نجوم ميشلان حول العالم.
ساحة المنافسات: يمكن للزوار متابعة الطهاة وهم يتنافسون على خشبة المسرح في تحديات طهي مباشرة.
استوديو الطهي: يستضيف نخبة من الطهاة المحليين والعالميين لتقديم ورش عمل تفاعلية ودروس طهي مباشرة.
عروض ترفيهية حية: تشمل عروض الباراموتور النارية الليلية، وعروض الدرون المذهلة، وورش عمل للأطفال، وعروض أفلام يومية.
وجبة فاخرة على ارتفاع 50 مترًا في الهواء
تُقام فعاليات المهرجان في حديقة الفندق بالدوحة، مع أوقات عمل من الساعة 4 عصرًا حتى 11 مساءً في أيام الأسبوع، ومن 3 عصرًا حتى 12 منتصف الليل في عطلة نهاية الأسبوع. الدخول مجاني لجميع الزوار. تتوفر مواقف سيارات واسعة تحت الأرض، بالإضافة إلى إمكانية الوصول عبر محطة مترو مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات.
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.