أصدرت وزارة الصحة العامة في دولة قطر تحذيرًا بشأن منتج ببروني لحم بقري يحمل العلامة التجارية “Country Butcher Boy”، منشأه دولة الإمارات العربية المتحدة، وتاريخ انتهاء صلاحيته 1 مارس 2025.
جاء هذا التحذير بعد إعلان الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عن سحب المنتج من الأسواق بسبب تلوثه ببكتيريا الليستيريا مونوسايتوجينس (Listeria monocytogenes).
بكتيريا منتج ببروني لحم بقري
الليستيريا مونوسايتوجينس هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة تُعرف بداء الليستريات. تنتقل هذه البكتيريا عادةً من خلال تناول أطعمة ملوثة، مثل اللحوم المصنعة والألبان غير المبسترة. تشمل أعراض العدوى الحمى، وآلام العضلات، والغثيان، والإسهال. في الحالات الشديدة، قد تؤدي العدوى إلى التهاب السحايا أو مضاعفات أخرى خطيرة، خاصة لدى الحوامل وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة .

إجراءات وزارة الصحة العامة في قطر
أكدت وزارة الصحة العامة أن المنتج المذكور لا يتم توريده إلى السوق المحلية في قطر. ومع ذلك، دعت المستهلكين الذين قد يكونون حصلوا على المنتج بصفة شخصية إلى تجنب استهلاكه والتخلص الفوري منه. كما أشارت الوزارة إلى أن إدارة سلامة الغذاء تقوم برصد الإخطارات والمعلومات المتداولة على الصعيدين الإقليمي والدولي حول مخاطر الأغذية المحتملة، وتتخذ التدابير الاحترازية اللازمة لضمان سلامة المستهلكين.
دور الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية
أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية تحذيرًا بشأن المنتج نفسه، بعد أن أثبتت التحاليل المخبرية تلوثه ببكتيريا الليستيريا. أوصت الهيئة المستهلكين بتجنب استهلاك المنتج والتخلص مما لديهم منه، وأكدت أنها اتخذت الإجراءات اللازمة بسحب المنتج من الأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات النظامية حيال الشركة المستوردة
نصائح للمستهلكين
- التأكد من مصدر المنتجات الغذائية: يُنصح المستهلكون بالتحقق من مصادر المنتجات الغذائية والتأكد من أنها تخضع للرقابة الصحية اللازمة.
- الانتباه لتواريخ الصلاحية: يجب دائمًا التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على المنتجات الغذائية قبل استهلاكها.
- التواصل مع الجهات المختصة: في حالة الشك أو الاستفسار، يُنصح بالتواصل مع الجهات الصحية المختصة. في قطر، يمكن الاتصال بمركز الاتصال الموحد لقطاع الصحة على الرقم 16000.
تُشدد وزارة الصحة العامة في قطر على أهمية اليقظة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المستهلكة، خاصة تلك المستوردة بصفة شخصية. يُعد التعاون بين الجهات الصحية في المنطقة ضروريًا لضمان سلامة الأغذية وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة.
تحذير من منتج ببروني لحم بقري ملوث ببكتيريا الليستيريا، ووزارة الصحة توصي بتجنب استهلاكه والتخلص الفوري منه.
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.